Jaune d'oeuf liquide
Une variété de conditionnements adaptés à vos applications (bidons 1 ou 2 kg). Pasteurisation effectuée dans l’emballage garantissant une sécurité supplémentaire contre la listéria et la salmonelle. Préservation des propriétés culinaires de l’œuf. Qualité homogène et régulière.
Caractéristiques produit
- Anti-gaspillage : bouchon à vis
- Dosage facile : graduation directement sur le bidon
- Sécurité optimale : pasteurisation dans l’emballage
- Prêt à l’emploi et facile d’utilisation
- 1kg de jaune = 66 œufs (calibre moyen)
- Existe en standard, BIO et Plein Air
- Bidon recyclable
- DLC: 56 jours
Nutrition
| Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g) | |
|---|---|
|
Nutritional values
|
1270 Kj / 307 KCAL
|
|
Fat
Of which saturates |
26,7 g
8,5 g |
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Carbohydrates
Including sugars |
1,1 g
0,6 g |
|
Proteins
|
15,5 g
|
|
Salt
|
0,05 g
|
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PHYSIO-CHEMICAL CHARACTERISTICS
Dry matter |
> 40% |
Conditionnement
| 10104 | Bidon de 1 KG |
| 10107 | Bidon de 2 KG |
