Blanc liquide

Blanc d’œuf, jaune d’œuf ou œuf entier : l'expertise d'Ovoteam permet une séparation de l’œuf inégalée. Les solutions d’œufs liquides proposées par Ovoteam sont pasteurisées dans l’emballage pour garantir une sécurité supplémentaire. Les propriétés culinaires de l’oeuf sont préservées et permettent de réussir n'importe quelle préparations.