Blanc d'oeuf liquide Bio
Une variété de conditionnements adaptés à vos applications (bidons 1, 2 ou 5kg). Pasteurisation effectuée dans l’emballage garantissant une sécurité supplémentaire contre la listéria et la salmonelle. Préservation des propriétés culinaires de l’œuf. Qualité homogène et régulière.
Caractéristiques produit
- Anti-gaspillage : bouchon à vis
- Dosage facile : graduation directement sur le bidon
- Sécurité optimale : pasteurisation dans l’emballage
- Prêt à l’emploi et facile d’utilisation
- 1kg de blanc = 33 œufs (calibre moyen)
- Existe en standard, BIO et Plein Air
- Bidon recyclable
Nutrition
| Valeurs nutritionnelles (moyennes pour 100g) | |
|---|---|
|
Nutritional values
|
204 KJ / 48,1 KCAL
|
|
Fat
Of which saturates |
0,2 g
- |
|
Carbohydrates
Including sugars |
0,9 g
0,7 g |
|
Proteins
|
10,8 g
|
|
Salt
|
0,42 g
|
|
PHYSIO-CHEMICAL CHARACTERISTICS
Dry matter |
> 10,5 g |
Conditionnement
| 10160 | Bidon de 1 KG |
